Este próximo jueves, día 17, celebraremos la jornada ‘Tendencias en Alimentación: Alimentación Funcional y Revalorización de Subproductos’. En esta se mostrarán los proyectos de I+D que se están desarrollando en el mercado de la alimentación a través de ejemplos prácticos de profesionales del sector. Además, se explicarán en detalle diferentes tendencias de este sector como los alimentos funcionales como la espirulina o los productos reutilizados.
La jornada se celebrará de 9:30 a 12:00 y de manera online. La asistencia es gratuita y está abierta al público en general, previa inscripción en el formulario.